奇异果体育官网鱼翅吃多了会损害健康

　　奇异果体育官网鱼翅吃多了会损害健康台海网4月14日讯（海峡导报记者崔晓旭/文梁张磊/图）“没有买卖，就没有杀戮奇异果体育！”这是姚明的一则保护野生动物公益广告的宣传语。

　　正在厦门海底世界举办的鲨鱼科普知识大型主题展奇异果体育app，号召人们自愿加入到拯救鲨鱼的宣传行列中来———拒绝食用鱼翅和使用鲨鱼制品。

　　国家一级营养师、厦门豪达康健康咨询有限公司总经理王雷军说：“鱼翅是鲨鱼鳍中的细丝状软骨奇异果体育官网入口，主要成分是胶原蛋白奇异果体育。从现代营养学的角度讲，胶原蛋白就是一种蛋白质奇异果体育app，吃了以后对并不能发挥突出作用，其营养价值跟牛奶奇异果体育app奇异果体育官网入口、黄豆、花生相当奇异果体育app，并没有什么特殊的高级营养奇异果体育官网入口。”

　　中国人为什么爱吃鱼翅？其实这个问题与“中国人为什么爱吃熊掌”一样，那就是世界上越珍稀奇异果体育app奇异果体育app、越难以弄到的东西，就越要吃。

　　厦门一酒楼负责人告诉导报记者，食客为了吃鱼翅奇异果体育官网入口，付账时会一掷千金，但也会这样安慰自己：“没什么味道，但是营养价值高，摆在桌面上也有面子奇异果体育官网入口。”

　　厦门海底世界有关负责人向导报记者介绍了香港大学生态及分类学系一项有关鱼翅的研究。研究发现，鱼翅含有水银或其他重金属的分量均比其他鱼类高很多奇异果体育app。这是因为人类把工业生产过程中的废水不断地排入海洋，使得海水中水银和其他重金属含量较高奇异果体育app，海洋生物也随之受到影响奇异果体育奇异果体育app。鲨鱼处于海洋食物链的顶端，体内往往会积累大量的污染毒素奇异果体育官网入口。而水银除了可能造成男性不育外，还会损害人的中枢神经及肾脏。